Dazao
Jujubae Fructus - fruit de la jujube ou datte rouge
Art. N°14504 - Conditionnement : 100g
Propriétés diététiques en MC
Tonifie la Rate et renforce le Qi, nourrit le Sang et apaise l'esprit.
Nature / Saveur
Tiède, doux
Utilisation
Dazao est un ingrédient très courant dans la cuisine chinoise, mais aussi très présent dans de nombreuses formules de pharmacopée pour ses propriétés médicinales. Il s'incorpore facilement aux gruaux, soupes, desserts et tisanes.
